A un mes de los festejos de las Fiestas Patrias, el presidente del Sindicato de Fonderos y Ramadas del Parque Alejo Barrios de Valparaíso, Luis Carrizo, adelantó que los precios tendrán un alza del 30% respecto al 2019, último año en que se realizaron las tradicionales ramadas porteñas.
En conversación con Puranoticia, el dirigente aclaró que los rumores de que el anticucho costará 8 mil pesos “es imposible, eso lo habló gente que está resentida porque no pudo trabajar (en Santiago)”.
En ese sentido, sostuvo que “Valparaíso siempre ha tenido precios populares”, por lo que el alza de los distintos productos que se comercializarán en Alejo Barrios alcanzarían un aumento del 30%, según las estimaciones realizadas por el gremio. En concreto, detalló que un anticucho costará entre 3 mil y 4 mil pesos.
