La Seremi de Salud de la Región de Valparaíso emitió un reporte preliminar respecto al desarrollo de las Fiestas Patrias 2022.
Según señaló la autoridad sanitaria, hasta el domingo 18 de septiembre se decomisaron 277,98 kilos de carne en la región.
Asimismo, informó que se fiscalizaron un total de 215 locales en fondas y ramadas, además de controlar a 350 locales de consumo de alimentos y consumo al paso.
La Seremi también fiscalizó carnicerías, fábricas de empanadas y negocios de venta de hilo curado.
